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HAMBURGUERIAS excelentes é o que não falta nos Estados Unidos e com certeza NOVA YORK concentra a maior parte delas. Eu tinha que me controlar pra não pedir hambúrguer nos restaurantes que fui, já que todos tem o prato no cardápio, e deixar para experimentar numa hamburgueria mesmo. E olha, não foi fácil…se deixasse, era todo dia ‘hamburgão’ na veia!rs

Da última vez que estive na cidade, em 2013, fui com as amigas (hey, Roomie!) no 5 Napkin Burger, que ficava pertinho de casa, na 9th Ave e achei o lanche uma delicia, decoração linda e atendimento muito bom. As pessoas costumam fazer muito happy hour lá também. Vale a pena a visita! Outro lugar que queria muito ter ido e acabou passando, é o Umami Burger (entrem no site e chorem de vontade, como eu agora). Parece ser incrível! E sabe que eu até gosto de deixar alguns lugares por visitar…assim vira motivo pra gente voltar mais vezes pra NYC, né!rs

Mas dessa vez na viagem, só levei meu marido nas hamburgueiras que eu já conhecia. Fomos nas que, até agora, considero meu top 3. Quer saber quais são?! Vem comigo e não se pesem depois de ler, porque esse post vai engordar só de ver!rs

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  • SHAKE SHACK: hambúrguer assado na hora, carne saborosa, suculenta, com queijo feito especialmente pra rede, salada fresquinha e pão de batata macio. Hummm é demais, gente, serião! Pra acompanhar, ainda tem aquela batata frita toda frisadinha, deliciosa. O tamanho do lanche+batata não é ‘padrão americano’, ou seja, nada exagerado, o que pra mim é excelente, já que eu tenho estômago de passarinho. Isso coloca o Shake Shack no topo da minha lista. Você sai de lá satisfeito, sem se sentir estufado e querendo voltar no outro dia!rs O tradicional fica no Madison Square Park, onde você pode saborear seu burger ao ar livre, com vista pro Flatiron Building, mas existem muitas outras unidades pela cidade e todas valem a pena a visita.

 

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  • BURGER JOINT: dentro do tradicional Hotel Le Parker Meridien, onde você entra no lobby e vira a esquerda num corredorzinho escuro, essa hamburgueria te dá a sensação de exclusividade, de que ‘só quem sabe, vai lá’, apesar de ‘meio-mundo’ já conhecer!rs O Burger Joint é super super descolado, escondido, meio ‘cafofo-chic’, sabe?! O hambúrguer é sem comentários, delicioso, farto, carne no ponto, rosada por dentro e a batata é sempre crocante, uma das melhores que já comi. Você ainda pode deixar registrado que foi lá, escrevendo seu nome nas paredes <3 Ah! E já temos uma unidade no Braseeel, em São Paulo, se você não estiver se aguentando de vontade de experimentar. Ainda não fui pra saber se é igual mesmo…sou apegada ao original!rs

 

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  • FIVE GUYS: conheci o lanche deles num outlet em Orlando e amei! Com 30 anos no mercado, o Five Guys oferece hambúrguer generoso, saboroso e com batatinhas que são fritas em óleo de amendoim (sabia disso?!). Aliás, o amendoim próximo ao caixa é free e à vontade. Essa unidade que eu fui da rua 42th não é das melhores, por causa do movimento intenso de turistas na região, o que acaba deixando a hamburgueria sempre lotada (e meio sujinha), estilo “festa estranha com gente esquisita”. Mas a gente tá lá pelo hambúrguer e é isso que vale!

Como é que faz com as lombrigas agora?!rs Realmente são todas hamburguerias muito boas, preço ok e lanche delicioso. Dica de amiga! Espero que tenham gostado e se tiverem sugestões e outras indicações, escrevam aqui nos comentários, que adoro ler!

Beijo, outro, tchau!